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Fabricación de útiles con Margaritífera Auricularia (Sástago, ZARAGOZA)

Descripción

La Margaritona, almeja de río, pechincha o la Margaritífera Auricularia es un mosluco bivalvo propio del Ebro y el Canal Imperial. Su nácar era empleado para fabricar botones, castañuelas, ceniceros, cuchillos y navajas. La familia Liso en Sástago (Zaragoza),  fue la que desempeñó el oficio de cuchillero desde el siglo XVII. Actividad productiva totalmente manual, cuyas fases eran: forjado, recocido, temple y afilado del acero del cuchillo que se montaba con cahas de nácar de las conchas, guardadas en tinajas con agua y cubiertas de arena.

En el siglo XIX el molusco era comprado a los pescadores. Los útiles con que se trabajaba se mostraron en 1953 en la I Exposición Internacional de Artesanía en Madrid. En 1992 se expuso la colección de la familia Liso en el Monasterio de Rueda, en Sástago (Zaragoza).

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